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CH.Th
Die
Chemie in Lebensmitteln : Rückstände, Verunreinigungen, Inhalts- und Zusatzstoffe
Diehl, Johannes Friedrich, 2000Verfügbar | Ja (1) |
Exemplare gesamt | 1 |
Exemplare verliehen | 0 |
Reservierungen | 0Reservieren |
Medienart | Buch |
ISBN | 978-3-527-30233-8 |
Verfasser | Diehl, Johannes Friedrich |
Systematik | CH.Th - Spezielle Themen Chemie |
Schlagworte | Lebensmittel, (VLB-Produktgruppen)TN000, Rückstand, Chemikalie, Kontamination, Umweltchemikalie, Zusatzstoff, Natürliches Lebensmittelgift, (BISAC Subject Heading)TEC000000, Chemie / Organische Chemie, Gesundheitsschädlicher Stoff, Schadstoffbelastung |
Verlag | Wiley-VCH |
Ort | Weinheim |
Jahr | 2000 |
Umfang | XI, 332 S. |
Altersbeschränkung | keine |
Sprache | deutsch |
Verfasserangabe | Johannes Friedrich Diehl |
Illustrationsang | Ill., graph. Darst. |
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